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9 sorprendentes beneficios para la salud de las hojas de laurel … Debe saber

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Hay muchos tipos de plantas que contienen hojas denominadas “hojas de laurel”, pero la verdadera hoja de laurel se conoce científicamente como Laurus nobilis. Esta es la variedad rica en nutrientes que se discute en el artículo. Muchas otras hojas tienen una apariencia y aroma similares a las hojas de laurel verdaderas, pero no tienen el mismo contenido de nutrientes. Esta planta es un pequeño árbol nativo de la región mediterránea. Los laureles estaban presentes en todas partes de la región, pero los cambios climáticos han disminuido su presencia. Sin embargo, estas hojas han sido parte del mundo culinario y medicinal durante miles de años, desde al menos hasta la época romana.

Los usos de las hojas de laurel incluyen moler las hojas en una especia para condimentar sopas y guisos, pero se agregan más comúnmente en toda su forma como saborizante para ciertos platos italianos. Se retiran del plato antes de consumirse o se usan como guarnición. Las hojas enteras no se consumen comúnmente. No existe una amplia gama de aplicaciones culinarias para las hojas de laurel, aunque los extractos de estas hojas tienen numerosos usos médicos. Estas hojas también son un elemento popular en la aromaterapia y los tratamientos a base de hierbas para diversas afecciones cutáneas y respiratorias.

Beneficios para la salud de las hojas de laurel

1. Ayuda al tratamiento de la diabetes

Los estudios demuestran que las hojas de laurel pueden ayudar a las personas con diabetes tipo 2. Además de dar sabor a los alimentos, también se descubrió que las hojas de laurel desempeñan un papel en el metabolismo de la glucosa.

Las hojas de laurel también redujeron los niveles de colesterol malo y aumentaron los niveles de HDL (el colesterol bueno) en pacientes con diabetes tipo 2.

2. Puede combatir la inflamación

En un estudio australiano, se descubrió que la hoja de laurel, entre algunas otras hojas, inhibe la actividad de la enzima COX-21, que se sabe que desencadena la inflamación.

La hoja de laurel contiene lactonas sesquiterpénicas2, que se sabe que combaten la inflamación al inhibir la producción de óxido nítrico. Los estudios demuestran que el óxido nítrico, en concentraciones más altas, puede provocar inflamación, y que los inhibidores del óxido nítrico sirven como posibles opciones de tratamiento para las enfermedades inflamatorias.
También se descubrió que el cineol, un compuesto importante en la hoja de laurel, combate la inflamación. Lo logra inhibiendo la activación del inflamasoma, otro compuesto responsable de la activación de las respuestas inflamatorias.

3. Puede ayudar a combatir el cáncer

Un estudio realizado en líneas celulares de cáncer humano concluyó que el extracto de laurel mostró resultados prometedores como agente anticancerígeno. Se descubrió que el cineol, el compuesto principal en las hojas de laurel, suprime el crecimiento de las líneas celulares de cáncer de leucemia.

También se descubrió que la hoja de laurel es eficaz en la terapia contra el cáncer de mama. El estudio encontró que el extracto de hoja indujo la muerte celular en líneas celulares de cáncer de mama.

En un estudio australiano, la incorporación de ingredientes en los alimentos (de los cuales el laurel es uno) había mostrado resultados positivos en la prevención del cáncer de colon.

4. Ayuda a combatir las infecciones por hongos

Los estudios muestran las propiedades antifúngicas de la hoja de laurel, especialmente contra la infección por Candida. La hoja había evitado la adhesión de Candida a las paredes celulares, evitando así que penetre en la membrana.

5. Puede ayudar a curar heridas

En estudios con ratas, se descubrió que el laurel contribuye a una mejor cicatrización de heridas que el grupo control de animales. Aunque no fue mejor que Allamanda en términos de curación de heridas, sí mostró efectos beneficiosos.
Las razones detrás de estos beneficios radican en sus nutrientes. En la siguiente sección, veremos el rico y variado perfil nutricional de la hoja de laurel.

6.Mejorar la digestión

Se cree que las hojas de laurel tienen un efecto muy fuerte en el sistema gastrointestinal, estimulando la micción como diurético, lo que disminuye la toxicidad del cuerpo y también estimula el vómito (como emético) cuando se ha consumido algo tóxico.
Además, los compuestos orgánicos que se encuentran en las hojas de laurel son muy efectivos para calmar el malestar estomacal, calmar el síndrome del intestino irritable (SII) o incluso disminuir los síntomas de la enfermedad celíaca. Algunas de las proteínas más complejas de nuestra dieta moderna pueden ser difíciles de digerir, pero las enzimas únicas que se encuentran en las hojas de laurel ayudan a facilitar la digestión eficiente y la ingesta de nutrientes.

Sin embargo, se necesita más investigación centrada en los efectos de las hojas de laurel para demostrar realmente su eficacia en la digestión.

7. Tratar afecciones respiratorias

Las hojas de laurel tienen fuertes propiedades antibacterianas según una investigación publicada en el Boletín Biológico y Farmacéutico.

Cuando se extrae el aceite esencial de las hojas de laurel, puede mezclarse en un ungüento y aplicarse al cofre para ayudar a aliviar diversas afecciones respiratorias. Esto también se puede lograr con una cataplasma hecha de las hojas. Extiéndelo sobre el cofre y deja que permanezca durante la noche. La inhalación del vapor tiene un efecto similar a la aromaterapia y puede aflojar la flema y eliminar las bacterias peligrosas que pueden quedar atrapadas en las vías respiratorias, gracias a su calidad antibacteriana natural.

Nota: Consulte a un especialista en salud antes de probar este remedio en casa.

8. Proteger la salud del corazón

El ácido cafeico y la rutina son compuestos orgánicos importantes, que se encuentran en las hojas de laurel, que mejoran la salud de nuestro corazón. La rutina fortalece las paredes capilares en el corazón y las extremidades del cuerpo, mientras que el ácido cafeico puede ayudar a eliminar el LDL o el colesterol malo del sistema cardiovascular.

9. Reduce la ansiedad y el estrés

El linalol a menudo se asocia con tomillo y albahaca, pero también está presente en las hojas de laurel. Este compuesto puede ayudar a reducir el nivel de hormonas del estrés en el cuerpo, especialmente cuando se usa en aromaterapia. El exceso de hormonas del estrés puede ser peligroso para la salud a largo plazo, por lo que las hojas de laurel pueden ayudarlo a calmarse y permanecer relajado incluso en sus momentos de alta ansiedad.

 Precaución:
Como se mencionó anteriormente, “laurel” es un término comúnmente utilizado que se aplica a muchas plantas diferentes en todo el mundo; sin embargo, para lograr todos los beneficios para la salud mencionados anteriormente, es esencial que encuentre una hoja de laurel verdadera, derivada del árbol de laurel. En realidad, otras variedades pueden ser tóxicas cuando se consumen, así que asegúrese de obtener la verdadera. En términos de alergias, las hojas de laurel no se conocen ampliamente como una sustancia alergénica, pero se han informado esporádicamente dermatitis de contacto y brotes de eccema. Si eres alérgico a otros miembros de la familia Lauraceae, es probable que también seas alérgico a las hojas de laurel.


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