التغذيةالفواكهدراساتسلايدر

تناول الأفوكادو يوميًا يحسن صحة أمعائك

الافوكادو تحسن صحة القلب والابصار والعظام والهضم والخصوبة وتقي من السرطان

كشفت دراسة جديدة أن فاكهة الأفوكادو تحافظ علي صحة الأمعاء والبكتريا النافعة الموجودة فيها لأنها تساعد على تكسير الألياف وتقليل الأحماض غير الصحية. وقالت الدراسة التي نشرتها  مجلة التغذية – أن الأشخاص الذين يأكلون الأفوكادو يوميًا لديهم المزيد من الميكروبات المفيدة الأساسية للهضم ، مقارنةً بمن لم يأكلها.

اختبر الباحثون آثار تناول الأفوكادو يوميًا على 163 بالغًا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة بين سن 25 و 45 عامًا. تناول نصفهم ثمرة أفوكادو مع وجبة يومية ، بينما لم يتم تناول الآخرين. في نهاية فترة اثني عشر أسبوعًا ، كان لدى مجموعة الأفوكادو المزيد من الميكروبات التي نحتاجها لتفكيك الألياف وإنشاء مستقلبات تعزز صحة الأمعاء أكثر من المجموعة الضابطة.

قد يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من السعرات الحرارية وغني بالدهون ، لكنه  يساهم في المدخول اليومي الموصى به من الألياف ويفتخر بالعناصر الغذائية مثل البوتاسيوم – لذلك يجدر التفكير في اتباع نظام غذائي صحي. وفقًا للدراسة ، فإن استهلاك الأفوكادو يوميًا جعل أجسام المشاركين تمتص دهونًا أقل من الطعام الذي تناولوه.

قالت هانا هولشر ، كبيرة مؤلفي الدراسة: “تمامًا كما نفكر في الوجبات الصحية للقلب ، نحتاج أيضًا إلى التفكير في وجبات صحية للأمعاء وكيفية إطعام الكائنات الحية الدقيقة. “الأفوكادو مليء بالعناصر الغذائية ، بما في ذلك الألياف والدهون الصحية التي تساعد في دعم صحة الأمعاء من خلال تغذية الميكروبات الخاصة بك. “إنها مجرد فاكهة معبأة بشكل جيد وتحتوي على عناصر غذائية مهمة للصحة. يوضح عملنا أنه يمكننا إضافة فوائد لصحة الأمعاء إلى تلك القائمة.

هذه الخضروات تقي من سرطان القُولون والمستقيم

فوائدها اخري للأفوكادو

صحة القلب

تحتوي الأفوكادو على 25 ملليغرام لكل أونصة من المركب النباتي الطبيعي المعروف باسم  ستيرول ( بيتا سيتوستيرول). لوحظ أن الاستهلاك المنتظم لبيتا سيتوستيرول وغيره من الستيرولات النباتية يساعد في الحفاظ على مستويات الكوليسترول الصحية وهو ما يساعد في الوقاية من امراض القلب وتصلب الشرايين والسكتات الدماغية.

تحسين الإبصار

يحتوي الأفوكادو على  مركبي اللوتين والزياكسانثين ، وهما من المواد الكيميائية النباتية التي تتركز بشكل خاص في أنسجة العين حيث توفر الحماية المضادة للأكسدة للمساعدة في تقليل الضرر ، بما في ذلك من الأشعة فوق البنفسجية.

نظرًا لأن الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة في الأفوكادو تدعم أيضًا امتصاص مضادات الأكسدة المفيدة الأخرى القابلة للذوبان في الدهون ، مثل بيتا كاروتين ، فإن إضافة الأفوكادو إلى نظامك الغذائي قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالعمر.

الوقاية من هشاشة العظام

نصف حبة أفوكادو توفر حوالي 25 بالمائة من المدخول اليومي الموصى به من فيتامين ك.

غالبًا ما يتم تجاهل هذه المغذيات ، ولكنها ضرورية لصحة العظام.

غالبًا ما يطغى الكالسيوم وفيتامين د على فيتامين ك عند التفكير في العناصر الغذائية المهمة للحفاظ على صحة العظام ، ومع ذلك ، فإن تناول نظام غذائي يحتوي على فيتامين ك الكافي يمكن أن يدعم صحة العظام عن طريق زيادة امتصاص الكالسيوم وتقليل إفراز الكالسيوم في البول.

 الوقاية من السرطان

أظهرت دراسة أن  تناول كميات كافية من حمض الفوليك يساعد في الوقاية  من سرطان القولون والمعدة والبنكرياس وعنق الرحم.

على الرغم من أن الآلية الكامنة وراء هذا الانخفاض الواضح في المخاطر غير معروفة حاليًا ، يعتقد الباحثون أن حمض الفوليك يحمي من الطفرات غير المرغوب فيها في DNA و RNA أثناء انقسام الخلايا.

قد يلعب الأفوكادو دورًا في علاج السرطان ، حيث وجدت بعض الأبحاث أن المواد الكيميائية النباتية المستخرجة من الأفوكادو يمكن أن تمنع بشكل انتقائي نمو الخلايا السرطانية والسرطانية وتسبب موت الخلايا السرطانية ، مع تشجيع تكاثر خلايا الجهاز المناعي التي تسمى الخلايا الليمفاوية.

وقد ثبت أيضًا أن هذه المواد الكيميائية النباتية تقلل الضرر الكروموسومي الناجم عن عقار سيكلوفوسفاميد ، وهو دواء للعلاج الكيميائي.

القرفة تحارب السرطان والسكري و9 فوائد أخري

أطفال أصحاء

الأفوكادو غني بحمض الفوليك ، وهو ما يساعد في انجاب اطفال اصحاء، تناول كمية كافية من حمض الفوليك يساعد في  تقليل خطر الإجهاض وانجاب اطفال مصابين بعيوب خلقية . وجدت الأبحاث الحديثة من جامعة ماكجيل ارتفاعًا بنسبة 30 في المائة في مجموعة متنوعة من العيوب الخلقية في صغار الفئران التي تم تصورها باستخدام الحيوانات المنوية من الفئران المصابة بنقص حمض الفوليك مقارنة بالفئران التي حملت باستخدام الحيوانات المنوية من الفئران مع مستويات حمض الفوليك الكافية.

انخفاض خطر الإصابة بالاكتئاب

قد تساعد الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من حمض الفوليك في تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب لأن حمض الفوليك يساعد على منع تراكم الهوموسيستين ، وهي مادة يمكن أن تضعف الدورة الدموية وتوصيل العناصر الغذائية إلى الدماغ.

يمكن أن يتداخل الهوموسيستين الزائد أيضًا مع إنتاج السيروتونين والدوبامين والنورادرينالين ، التي تنظم الحالة المزاجية والنوم والشهية.

تحسين الهضم

على الرغم من قوامها الكريمي ، فإن الأفوكادو غني بالألياف بحوالي 6-7 جرام لكل نصف فاكهة.

يمكن أن يساعد تناول الأطعمة التي تحتوي على الألياف الطبيعية في منع الإمساك والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون.

إزالة السموم

تعزز الألياف الكافية حركات الأمعاء المنتظمة ، والتي تعتبر ضرورية للتخلص اليومي من السموم من خلال الصفراء والبراز.

أظهرت الدراسات الحديثة أن الألياف الغذائية قد تلعب أيضًا دورًا في تنظيم جهاز المناعة والالتهابات.

علاج هشاشة العظام

ترتبط المواد التي تسمى السابونين ، الموجودة في الأفوكادو وفول الصويا وبعض الأطعمة النباتية الأخرى ، بتخفيف الأعراض في التهاب مفاصل الركبة ، مع إجراء مزيد من الأبحاث لتحديد الآثار طويلة المدى للمستخلصات المعزولة.

مضاد للميكروبات

تحتوي الأفوكادو على مواد لها نشاط مضاد للميكروبات ، وخاصة ضد الإشريكية القولونية ، وهي سبب رئيسي للتسمم الغذائي.

الحماية من الأمراض المزمنة

وفقًا لقسم الطب الباطني وعلوم التغذية بجامعة كنتاكي ، يرتبط تناول كميات كبيرة من الألياف بمخاطر أقل بشكل ملحوظ للإصابة بأمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم والسكري والسمنة وبعض أمراض الجهاز الهضمي. كما تبين أن زيادة تناول الألياف يخفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول ، ويحسن حساسية الأنسولين ، ويعزز فقدان الوزن للأفراد الذين يعانون من السمنة.

خصائص مضادة للالتهابات

الأفوكادو غني بالخصائص المضادة للالتهابات ، والتي تساعد في تخفيف آلام التهاب المفاصل. كما أنه مصدر لأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساعد على تليين المفاصل وتخفيف آلام المفاصل. دهون هذه الفاكهة فريدة من نوعها. وهي تشمل فيتوستيرول ، وهرمونات نباتية مثل كامبستيرول ، وبيتا سيتوستيرول ، وستيغماستيرول ، التي تساعد في السيطرة على الالتهاب. كما أنه يحتوي على الأحماض الدهنية المتعددة الهيدروكسيل (PFAs) ، وهي مضادة للالتهابات “.

يعزز الخصوبة

يساعد الأفوكادو في زيادة الخصوبة وتحسين فرص الحمل أيضًا. كما أنه مرتبط بزيادة نجاح علاج أطفال الأنابيب.

هذه الفواكه تساعد علي التخلص من السمنة والوزن الزائد
هذه الفواكه تساعد علي التخلص من السمنة والوزن الزائد

فقدان الوزن

يمكن أن يساعد المحتوى الغني بالألياف الموجود في الأفوكادو في التخلص من رطل أو اثنين أيضًا. 100 جرام من الأفوكادو تحتوي على 7 جرامات من الألياف. تستغرق الألياف وقتًا أطول في الهضم. إنه يحفز الشعور بالامتلاء ، مما يمنعك من الإفراط في تناول الطعام لاحقًا. الأفوكادو منخفض جدًا في الكربوهيدرات أيضًا ، مما يعزز أيضًا فقدان الوزن.

اليقطين لمحاربة السمنة والتخلص من الوزن الزائد

ينظم ضغط الدم

قد يفعل الأفوكادو المعجزات في الحفاظ على مستويات ضغط الدم لديك أيضًا. الأفوكادو مصدر جيد للبوتاسيوم وقليل من الصوديوم ، مما يساعد في الحفاظ على استقرار ضغط الدم. يساعد ضغط الدم المستقر على تجنب خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.

يحافظ على صحة الجلد

الأفوكادو غني بفيتامين سي (17 بالمائة مدخول يومي موصى به) وفيتامين هـ (17 بالمائة مدخول يومي موصى به) ، وكلاهما ضروري للحفاظ على صحة البشرة ونضارتها.

المصادر:

https://metro.co.uk/2020/12/21/study-says-eating-an-avocado-a-day-can-improve-your-gut-health-13783632/?ito=newsnow-feed

https://www.medicalnewstoday.com/articles/270406

https://www.cedars-sinai.org/blog/healthy-and-delicious-avocado.html

https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/diet/avocados-health-benefits-nutrition-facts-weight-loss-info-more/

https://food.ndtv.com/food-drinks/benefits-of-avocado-11-more-reasons-to-love-the-fruit-1840244

contenido coincidente
الوسوم

مقالات ذات صلة