Desintoxicación

Desintoxicación: expulsó metales pesados ​​de su cuerpo con estos alimentos


La comunidad científica ha establecido durante mucho tiempo que la acumulación de metales pesados ​​en el cuerpo puede dar lugar a una gran cantidad de condiciones de salud adversas. De hecho, un metaanálisis publicado en Toxicología molecular, clínica y ambiental confirma que el procesamiento de metales pesados ​​no solo contamina el medio ambiente sino que también compromete el bienestar general del cuerpo.

“Un análisis exhaustivo de los datos publicados indica que los metales pesados ​​como el arsénico, cadmio, cromo, plomo y mercurio, ocurren naturalmente. Sin embargo, las actividades antropogénicas contribuyen significativamente a la contaminación ambiental. Estos metales son tóxicos sistémicos que se sabe que inducen efectos adversos para la salud en los seres humanos, incluidas enfermedades cardiovasculares, anormalidades del desarrollo, trastornos neurológicos y neuroconductuales, diabetes, pérdida auditiva, trastornos hematológicos e inmunológicos y varios tipos de cáncer «, se lee en el estudio.

Otro estudio en la revista Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety ha revelado que la ingesta de alimentos juega un papel central en la exposición y acumulación de metales pesados ​​en el cuerpo.

“Los elementos tóxicos como el mercurio, el arsénico, el cadmio y el plomo, a veces llamados metales pesados, pueden disminuir la función mental y del sistema nervioso central; provocar daños en la composición de la sangre, así como en los riñones, los pulmones y el hígado; y reducir los niveles de energía. La comida se considera una de las principales vías de entrada al cuerpo humano ”, muestra el estudio.

En este artículo, lo guiaremos a través de los 10 mejores superalimentos que ayudan a desintoxicar el cuerpo y eliminar los metales pesados ​​nocivos del cuerpo.

Los mejores alimentos de desintoxicación que ayudan a eliminar los metales pesados

Limones

Los limones son la fruta ideal para quienes buscan desintoxicarse. Lleno de vitamina C, este antioxidante es ideal para combatir los radicales libres que pueden tener un impacto negativo en el cuerpo. Además, los limones tienen un efecto alcalino, ayudando a restablecer el equilibrio del pH del cuerpo, mejorando así el sistema inmunológico. Una rodaja de limón en agua caliente es una forma sencilla de comenzar la desintoxicación.

Jengibre

El jengibre es excelente si te has exagerado con la comida chatarra o el alcohol. Además de calmar su estómago, el jengibre puede ayudar a la digestión y reducir la hinchazón y los gases. También contiene una gran cantidad de antioxidantes y proporciona un buen impulso a la inmunidad. Pruebe un té de jengibre o ralle un poco de jengibre en jugo de frutas o vegetales, especialmente si tiene problemas con la resaca.

Ajo

El ajo, a pesar de su fuerte olor a veces desagradable, es ideal para una desintoxicación. Al tener propiedades antivirales, antibacterianas y antibióticas, el ajo también contiene alicina que ayuda a la producción de glóbulos blancos y puede ayudar a proteger el cuerpo contra las infecciones. Para obtener el máximo beneficio, el ajo se consume mejor crudo, así que intente agregar ajo machacado a un aderezo para una ensalada.

Alcachofa

Otra comida excelente para ti si te has dado un gusto excesivo son las alcachofas. Están llenos de antioxidantes más fibra y pueden ayudar con la digestión de los alimentos grasos y estimulan la función hepática. Una buena manera de consumir alcachofas y poner en marcha la desintoxicación del cuerpo es agregar algunas hojas de alcachofa al vapor a sus comidas con algo como pollo, pescado o mariscos.

Raíz de remolacha

La remolacha apoya masivamente la desintoxicación del hígado, por lo que es un excelente alimento para la desintoxicación. También proporciona una gran dosis de nutrientes en un solo golpe, ya que está lleno de magnesio, hierro y vitamina C. Además, es excelente para la piel, el cabello, los niveles de colesterol e incluso los niveles de rendimiento atlético, no es sorprendente que se haga referencia a ellos como un superalimento Para disfrutar de los beneficios de la remolacha, agregue un poco a las ensaladas o beba un poco de jugo de remolacha.

Té verde

Aunque no es estrictamente un alimento, el té verde contiene ingredientes activos que ayudan a apoyar la desintoxicación y proporcionan beneficios adicionales para la salud. El té verde está lleno de antioxidantes y puede ayudar a eliminar toxinas del cuerpo. Se ha encontrado que aumenta el rendimiento del hígado y puede protegerlo de enfermedades. Para obtener el máximo del consumo de té verde, infórmelo con hojas sueltas, ya que esto permitirá que se liberen más antioxidantes.

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Repollo

El repollo es un excelente alimento para la desintoxicación. Al igual que muchas verduras crucíferas, como el brócoli y la coliflor, la col rizada, el repollo contiene sulforafano, un químico que ayuda al cuerpo en la lucha contra las toxinas. El repollo también contiene glutatión; Un antioxidante que ayuda a promover la función viva. Una forma alternativa de incluir el repollo en su dieta, si no está particularmente interesado en tenerlo en su plato, es consumirlo en forma líquida, ya sea como agua de repollo o un jugo de repollo fermentado.

Fruta fresca

Las frutas frescas son ricas en fibra y pueden desempeñar un papel clave en una dieta de desintoxicación. Repleto de vitaminas, minerales y antioxidantes, pueden ayudar a mejorar la digestión y la apariencia (incluida la piel y el cabello). Incluya en su dieta una amplia variedad de frutas, pero especialmente algunas de las frutas ácidas como la toronja, la piña, las naranjas e incluso los tomates, ya que estos son especialmente desintoxicantes. Es fácil incluir fruta en su dieta; puedes comenzar tu día con un batido de frutas y luego comer bocadillos de fruta cuando el hambre te ataque durante todo el día.

Arroz integral

Reducir la ingesta de alimentos procesados ​​es una forma de poner en marcha una desintoxicación y una opción más saludable como el arroz integral se ajusta perfectamente. Como grano integral, el arroz integral es una fuente natural de vitaminas (incluidas vitaminas B, manganeso, fósforo, magnesio y hierro), así como ácidos grasos esenciales. También es rico en fibra que juega un papel vital en la limpieza de colon. El arroz integral también es rico en selenio, lo que ayuda a proteger el hígado y puede mejorar la tez. Sustituya el arroz blanco por arroz integral y coseche los beneficios para la salud.

Berro

El berro, quizás sorprendentemente, se considera uno de los alimentos más saludables y una excelente comida de desintoxicación. Contiene antioxidantes y varios nutrientes desintoxicantes, incluyendo vitaminas B, zinc, potasio, berros también tiene propiedades diuréticas, lo que ayuda a eliminar las toxinas. Para demostrar los posibles beneficios para la salud de los berros, los investigadores analizaron más de 40 frutas y verduras diferentes para determinar sus niveles de nutrientes importantes para la salud, y fueron los berros los primeros. Un ensayo clínico también mostró que el extracto de berros puede ayudar a eliminar los químicos que causan cáncer del cuerpo de un fumador. Para obtener los beneficios potenciales del berro, úselo como complemento de una ensalada, sopa o sándwich.

Aguacate

Apodado «la nueva fruta favorita de Estados Unidos» debido a su creciente popularidad, los aguacates tienen una gran cantidad de antioxidantes y otros nutrientes.

Un estudio de 2001 publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry encontró que los ácidos grasos en los aguacates ayudan a proteger contra el daño causado por la d-galactosamina, una poderosa toxina hepática.

Las manzanas

Estos bocadillos populares son ricos en pectina de fibra soluble. La pectina ayuda a purgar las toxinas del torrente sanguíneo y reducir el colesterol LDL.

Un estudio de 2006 publicado en la revista Phytotherapy Research descubrió que la pectina puede ayudar a la excreción de toxinas, como el mercurio y el plomo.

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Chlorella

Con muchos efectos positivos para todo, desde el estado de ánimo hasta la función cardíaca, algunos consideran que esta alga verde brillante es un alimento maravilloso.

Se ha demostrado que Chlorella ayuda con la depresión y la ansiedad, reduce el exceso de peso y reduce el colesterol LDL. También ayuda a reducir la inflamación del hígado.

Cuatro gramos o más (aproximadamente dos cucharaditas) por día durante al menos ocho semanas es la cantidad recomendada para comenzar los beneficios. Si lo desea, puede mezclarlo con su jugo de la mañana o agregarlo a un batido

Cúrcuma

También conocido como «azafrán indio», esta hermosa especia amarilla se ha usado con fines medicinales durante casi 4,000 años.

En 2011, los editores de Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects revisaron la evidencia de esta antigua especia. Descubrieron que tiene «actividades antibacterianas, antivirales, antiinflamatorias, antitumorales, antioxidantes, antisépticas, cardioprotectoras, hepatoprotectoras, nefroprotectoras, radioprotectoras y digestivas».

El ingrediente activo principal en la cúrcuma es la curcumina, que le da su color amarillo brillante. Sin embargo, si solo come cúrcuma directamente, es posible que no absorba mucho. Me encanta mezclar la cúrcuma fresca y seca en todo tipo de alimentos. Y siempre trato de incluir pimienta negra porque los estudios muestran que la piperina (que se encuentra en la pimienta negra) ayuda a aumentar sustancialmente la absorción de curcumina.

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Arándanos

Además de ser deliciosos, los arándanos son ricos en nutrientes y son una fuente abundante de antioxidantes.

Se ha demostrado que reducen la presión arterial, mejoran la salud vascular, combaten el cáncer, protegen los pulmones y previenen el Alzheimer, entre otros efectos.

En cuanto a la lucha contra las toxinas, un estudio de 2011 publicado en la revista Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism encontró que las bayas aumentaron la actividad de las células asesinas naturales del cuerpo, que luchan contra las células cancerosas.

Cilantro

Algunas plantas pueden unirse a metales pesados ​​y ayudar a su cuerpo a excretarlos. ¡Esas plantas son conocidas como «quelantes» y esta sabrosa hierba es una de ellas!

Un estudio de 2013 publicado en Scientific World Journal encontró que el cilantro puede mejorar la excreción de mercurio y disminuir la absorción de plomo.

Pomelo

En lugar de revisar toda su dieta en un intento de adelgazar para el Año Nuevo, simplemente coma la mitad de una toronja antes de cada comida. De acuerdo con un estudio publicado en la revista Metabolism, esta táctica puede ayudar a reducir su media pulgada (hasta una pulgada) en solo seis semanas Los científicos atribuyen los poderosos efectos a los fitoquímicos que destruyen la grasa del pomelo. Sin embargo, la fruta puede interactuar negativamente con ciertos medicamentos, así que consulte con su médico antes de disfrutar del aperitivo de cítricos.

Té de hibisco

Si te has mantenido caliente todo el invierno bebiendo sopa, es posible que tengas los pantalones apretados. ¡Aligerar! Es probable que no haya engordado si generalmente sigue una dieta saludable; solo estás hinchado de todos los caldos salados. Cuando consumes mucho sodio, el cuerpo retiene líquidos, lo que resulta en una barriga panza. Afortunadamente, hay una solución simple: tomar un poco de té de hibisco, en los horarios clave indicados en La limpieza del té de vientre plano de 7 días. Hacerlo ayudará a que tu perro se desinfle. Los flavonoides en la planta de hibisco contrarrestan la hinchazón al influir en cómo la aldosterona, la hormona que regula el equilibrio de agua y electrolitos, afecta el cuerpo, según un estudio del Indian Journal of Pharmacology.

Espárragos

Cuando esté acurrucado sobre un plato de comida grasienta, pidiendo perdón a los dioses de la resaca, pídale al mesero un lado de espárragos al vapor. Según un estudio en el Journal of Food Science, los aminoácidos y minerales que se encuentran en los espárragos pueden aliviar los síntomas de la resaca y proteger las células del hígado contra las toxinas. Las lanzas vegetales también son un diurético natural, lo que ayudará a eliminar el exceso de toxinas de su sistema.

Espinacas

Agregue un poco de espinaca a su plato para evitar el hambre de forma natural. Las membranas verdes contienen un poderoso supresor del apetito llamado tilacoides, según un estudio de Apetito. Una taza de espinacas es muy baja en calorías, así que continúe y agregue un poco a su batido de desayuno, tortilla de la mañana o sándwich a la hora del almuerzo para llenar sin llenar.

Plátanos

No importa cuán tonificado esté realmente su estómago, la hinchazón puede desterrar sus abdominales de la vista. Afortunadamente, luchar contra la retención de gases y agua es una de las cosas increíbles que los plátanos le hacen a tu cuerpo. ¡Comer la fruta dos veces al día como refrigerio antes de las comidas puede reducir la hinchazón del vientre en un 50 por ciento según una investigación publicada en la revista Anaerobe! Los plátanos tienen dos superpoderes que ayudan a adelgazar el estómago: aumentan las bacterias que luchan contra la hinchazón en el estómago y proporcionan una dosis saludable de potasio, que puede ayudar a disminuir la retención de agua. Traducción: Con certeza podrás lucir esas lindas modas primaverales.

Los tomates

El consumo de alimentos ricos en antioxidantes, como los tomates, en realidad puede evitar el daño de la piel desde adentro hacia afuera. Los participantes del estudio que comieron cinco cucharadas de pasta de tomate al día tenían un 33 por ciento más de protección contra las quemaduras solares que un grupo de control, en un estudio del British Journal of Dermatology. No te preocupes, no tienes que bajarlo directamente. Busque variedades bajas en sodio para mantener a raya la hinchazón y agréguelas a sopas, guisos, salsas o tortillas para obtener un toque de sabor mediterráneo.

kiwi

Si tiene intestinos lentos o sufre de estreñimiento crónico, es posible que tenga un poco de barriga. Si bien es probable que haya escuchado que agregar fibra a su dieta puede ser útil, es posible que no sepa que pocas fuentes de nutrientes son tan efectivas como el kiwi. Los pacientes con síndrome del intestino irritable (SII) que comieron dos kiwis al día durante un mes tuvieron menos estreñimiento y una disminución general de los síntomas del SII que los que no lo hicieron en un estudio realizado por investigadores taiwaneses. Agregue la fruta poderosa a su avena, tírela en batidos o combínela con otras frutas en una ensalada ligera y refrescante.

Almendras

Tomar esos cócteles de invierno te hace más que gordo y resaca; Los depósitos de grasa que se acumulan alrededor de su hígado después de semanas de comer en exceso y beber lo ponen en mayor riesgo de cáncer de hígado. Pero solo un par de puñados al día de almendras llenas de vitaminas podrían ayudar a limpiar los depósitos y reducir los niveles de colesterol LDL «malo», según un estudio reciente de The British Journal of Nutrition.

Legumbres

Si bien comer algo que puede darle gas para adelgazar para la primavera puede parecer contradictorio, en realidad es una estrategia sólida. En un estudio de cuatro semanas publicado en el European Journal of Nutrition, los investigadores encontraron que los participantes del estudio que comieron una dieta restringida en calorías que incluía cuatro porciones semanales de legumbres perdieron más peso que aquellos en una dieta equivalente en calorías que no incluía frijoles —Probablemente debido al alto contenido de fibra de la leguminosa. Para obtener los beneficios en casa, agregue lentejas, garbanzos, guisantes y frijoles a su dieta semanal. Esos fueron los tipos exactos de legumbres que los participantes comieron en el estudio.

Avena

La avena es una rica fuente de fibra intestinal. Una taza de avena proporciona 16 gramos de fibra, incluida la insoluble, que alimenta bacterias saludables en el intestino, y una clase soluble llamada beta-glucano. Bonificación: la avena también contiene el compuesto antiinflamatorio avenantramida, que según los estudios puede ayudar a prevenir problemas de salud relacionados con la obesidad, como enfermedades cardíacas y diabetes. Y la investigación en el Journal of the American College of Nutrition sugiere que la avena puede ser el desayuno más abundante en el pasillo de cereales, lo que da como resultado una sensación de saciedad mayor y más duradera que el cereal de desayuno listo para comer.

Moras

¡Una taza de moras ricas en antioxidantes contiene 7,6 gramos de fibra! Bonificación: al combinar los dos, activa su intestino para producir butirato, un ácido graso que reduce la inflamación que causa grasa en todo el cuerpo. En un estudio canadiense, los investigadores descubrieron que aquellos cuyas dietas se complementaron con fibra insoluble tenían niveles más altos de grelina, una hormona que controla el hambre. Baje de peso fácilmente, y en minutos, cocinando estas recetas esenciales, deliciosas y probadas para avena durante la noche que lo ayudan a perder peso.

Semillas de girasol

¿Estás harto de comer almendras? Una porción de un cuarto de taza de semillas de girasol tiene poco más de 200 calorías y proporciona 3 gramos de fibra. Además, las semillas de girasol son una adición saludable y abundante a cualquier dieta, ya que sirven una buena cantidad de magnesio, un mineral que mantiene la presión arterial normal, mantiene el ritmo cardíaco constante y ayuda a aumentar la lipólisis, un proceso mediante el cual el cuerpo libera grasa de sus reservas. . Intenta arrojarlos a la avena y las ensaladas para un crujido extra.

Polvo de cacao

Si eres un adicto al chocolate, ¡tenemos buenas noticias! El cacao en polvo, la forma cruda y sin procesar del cacao en polvo, es una excelente forma de combatir la hinchazón y filtrar más fibra en su dieta al mismo tiempo que calma sus antojos de chocolate. Con los meses más fríos acercándose, intente mezclar dos cucharadas de cacao en polvo en agua caliente para obtener un giro saludable y lleno de cacao caliente que contiene 4 gramos de fibra.

Fuentes superfoods realbuzz.com foodrevolution.org

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