Noticias

El extracto de curcumina mejora la función neurocognitiva y el estado de ánimo entre los ancianos

Comparte y difunde el amor

La curcumina es un flavonoide conocido por ser un fuerte agente antioxidante y antiinflamatorio. Es el componente activo de la cúrcuma (Curcuma longa), una hierba y especia medicinal ampliamente utilizada para hacer curry indio.

Debido a sus numerosos beneficios para la salud, la curcumina ahora se puede encontrar en varios suplementos para la salud. Se cree que los suplementos de curcumina ayudan con el manejo de varios síntomas, como los de ansiedad, depresión y otras afecciones crónicas como la osteoartritis.

En un estudio reciente, investigadores de la Universidad de Swinburne en Australia investigaron los efectos de un extracto de curcumina altamente biodisponible en la memoria de trabajo, la fatiga y los niveles de estrés de los adultos mayores. El suplemento, que contenía 80 mg de curcumina, fue tomado por los participantes diariamente durante un período de 12 semanas.

Los investigadores informaron sus hallazgos en un artículo publicado en la revista  Desarrollos actuales en nutrición.

Por estas muchas razones, debes beber jugo de cúrcuma
Por estas muchas razones, debes beber jugo de cúrcuma

Los efectos de la curcumina en el estado de ánimo y la función cognitiva.

En su estudio anterior, los investigadores evaluaron los beneficios ofrecidos por el mismo suplemento de curcumina, administrado durante cuatro semanas, en adultos australianos de 50 a 80 años. La curcumina aislada de la raíz de la cúrcuma tiene poca biodisponibilidad, lo que significa que el cuerpo no la absorbe fácilmente. . Para mejorar su capacidad de absorción, la curcumina generalmente se combina con piperina de pimienta negra.

Por el contrario, el extracto de curcumina de alta disponibilidad utilizado en ambos estudios se realizó con tecnología patentada que permite la absorción de curcumina libre en el torrente sanguíneo y los tejidos objetivo. La tecnología también permite que la curcumina libre pase a través de la barrera hematoencefálica, un borde semipermeable formado por células que protegen al cerebro de sustancias nocivas en la sangre. Como resultado, la curcumina pudo ejercer una influencia directa en ciertas áreas del cerebro.

leer también  Cherimoya para el control de la diabetes, previene el cáncer, el asma, ayuda a la digestión y mejora el estado de ánimo

Después de cuatro semanas de suplementación, los investigadores informaron que la curcumina mejoró la memoria de trabajo de los participantes y redujo su fatiga y su reactividad al estrés. Para determinar si la suplementación durante un período prolongado también ofrecía los mismos beneficios, realizaron un estudio de seguimiento utilizando el mismo suplemento y un placebo similar. Esta vez, administraron el suplemento de curcumina a ochenta participantes diariamente durante 12 semanas.

Los investigadores evaluaron los resultados en la cuarta y duodécima semana de suplementación. La medida de resultado que consideraron fue el rendimiento cognitivo con un enfoque especial en los procesos de memoria relevantes para la función del hipocampo. También pidieron a los participantes que se sometieran a neuroimágenes y midieron su estado de ánimo, función cardiovascular y biomarcadores sanguíneos.

Los investigadores informaron que, en comparación con el placebo, los participantes que recibieron curcumina mostraron una serie de mejoras. Estos incluyeron un mejor rendimiento de la memoria de trabajo después de 12 semanas, según lo determinado por Serial Threes, Serial Sevens y su rendimiento en un Morris Water Maze virtual. La curcumina también mejoró su rendimiento en una tarea de separación de patrones, que midió qué tan bien podían transformar entradas sensoriales muy similares en representaciones distintas y diferentes. Se cree que la separación de patrones se usa en la memoria episódica.

Los investigadores también informaron que la curcumina redujo significativamente los puntajes de fatiga de los adultos mayores, como lo demuestran sus puntajes de Perfil de estados de ánimo (POMS) en la cuarta y duodécima semana de suplementación. Por otro lado, la curcumina solo pudo reducir la tensión, la ira, la confusión y el trastorno total del estado de ánimo en la cuarta semana. Los niveles de biomarcadores en sangre no fueron diferentes entre la curcumina y el grupo placebo.

Con base en estos hallazgos, los investigadores concluyeron que tomar suplementos de curcumina altamente biodisponibles puede mejorar aspectos del estado de ánimo y la memoria de trabajo en adultos mayores sanos. También señalaron que “[el] patrón de resultados es consistente con las mejoras en la función del hipocampo y puede ser prometedor para aliviar el deterioro cognitivo en algunas poblaciones”.

Cúrcuma
Cúrcuma

Cúrcuma: 6 beneficios medicinales y remedios caseros

La cúrcuma es el estándar de oro en los superalimentos debido a la variedad de beneficios para la salud que puede ofrecer, desde mejorar la función cerebral hasta reducir el riesgo de cáncer.

leer también  estos remedios naturales pueden vencer la depresión

Esta especia aromática debe la mayor parte de sus maravillosos efectos medicinales a la curcumina, el compuesto antiinflamatorio que le da a la cúrcuma su distintivo tono amarillo-naranja.

Aquí hay seis increíbles beneficios para la salud de esta amada especia dorada.

Mejora la inmunidad.

Uno de los beneficios para la salud más populares relacionados con la cúrcuma y la curcumina es la inmunidad mejorada. Dado que la curcumina tiene fuertes efectos antioxidantes y antiinflamatorios, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico contra los patógenos nocivos. La curcumina también ayuda a prevenir el daño celular causado por los radicales libres, que eventualmente pueden conducir a enfermedades crónicas.

Mejora las funciones cerebrales.

La curcumina también es conocida por aumentar las funciones cerebrales como la memoria y el aprendizaje. Ayuda a estimular la producción de proteínas y hormonas que mantienen la salud cognitiva, como el factor neurotrófico derivado del cerebro (BDNF). Debido a sus efectos en el cerebro, la curcumina puede minimizar el riesgo de trastornos cognitivos como la enfermedad de Alzheimer.

Apoya la salud cardiovascular

Como agente antiinflamatorio, la curcumina ayuda a eliminar la placa de colesterol a lo largo de las paredes arteriales, un factor de riesgo conocido para enfermedades cardíacas y ataques cardíacos. La curcumina también funciona para aliviar los vasos sanguíneos constreñidos que causan presión arterial alta.

Reduce el riesgo de cáncer

La curcumina también tiene actividades contra el cáncer que ayudan a inhibir el crecimiento de células cancerosas. Como posible anticancerígeno, la curcumina puede incluso prevenir el crecimiento de nuevos vasos sanguíneos en los tumores.

Alivia la artritis.

Los efectos antiinflamatorios de la cúrcuma también son potentes contra la artritis, una condición típicamente marcada por articulaciones inflamadas e inflamadas. Muchos estudios también muestran que la cúrcuma es un tratamiento más efectivo para la artritis que los medicamentos antiinflamatorios sintéticos.

Mejora la longevidad.

La inflamación puede afectar en gran medida la longevidad y aumentar el riesgo de enfermedades crónicas más adelante en la vida, como la enfermedad de Alzheimer, enfermedad cardíaca y cáncer. El consumo regular de cúrcuma, especialmente cuando se combina con una dieta equilibrada y un estilo de vida activo, puede ayudar a retrasar el envejecimiento, minimizar el riesgo de enfermedades crónicas y aumentar la esperanza de vida.

leer también  inflamación: 8 suplementos naturales para frenarla

Remedios caseros con cúrcuma

Como la mayoría de las especias, la cúrcuma es muy versátil. Aunque puede cocinar con él, también puede crear remedios caseros que hagan un uso liberal de la cúrcuma. Aquí hay tres remedios a base de cúrcuma que puede hacer fácilmente en menos de cinco minutos.

Té de cúrcuma

El té de cúrcuma es un excelente remedio para las alergias estacionales y el resfriado común. Para hacer té de cúrcuma, mezcle polvo de cúrcuma, agua, pimienta molida y aceite de oliva hasta obtener una pasta. En una cacerola, caliente el agua y una pizca de jengibre rallado, luego agregue la pasta de cúrcuma y deje que la mezcla hierva. Mezcle el jugo de un limón y cuele la mezcla. Beba té de cúrcuma al menos dos veces al día hasta que desaparezcan síntomas como dolor de garganta, congestión nasal y tos seca.

Leche de cúrcuma

La leche de cúrcuma es una buena alternativa para los niños al té de cúrcuma. También ayuda en la purificación de la sangre y la desintoxicación del hígado. Para hacer leche de cúrcuma, cree pasta de cúrcuma nuevamente y póngala a un lado. Coloque una cacerola a fuego medio y agregue suficiente agua para cubrir el fondo. Mezcle el jengibre rallado y luego agregue la leche, la pasta de cúrcuma, la pimienta molida y el cardamomo molido. Deje que la mezcla hierva y agregue azúcar de palma, un edulcorante natural. Una vez que el azúcar de palma se haya disuelto, cuele la mezcla en un vaso y sirva.

Exfoliante de cúrcuma

También puede usar pasta de cúrcuma como exfoliante facial natural o mascarilla facial. Mezcle la cúrcuma molida y el aceite de almendras, y agregue la harina de garbanzos para agregar textura a la pasta. Esto ayudará a eliminar las células muertas de la piel y las bacterias cuando trabaje la pasta en la piel. Revuelva la mezcla hasta que ya no tenga grumos y agregue leche. Revuelva hasta que se forme una pasta suave. Use la pasta como un limpiador facial natural, un exfoliante facial o una mascarilla facial.

La cúrcuma es un remedio popular para diversas dolencias, como resfriados, artritis y enfermedades del corazón. Agréguelo a los platos o úselo para crear remedios caseros como tés y exfoliantes.

Examine.com Academic.OUP.com Nature.com herbs.news

Comparte y difunde el amor
No te lo pierdas también
Etiquetas

Artículos relacionados

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker