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el tamarillo:15 beneficios para la salud

El tamarillo combate el cáncer, la diabetes, la obesidad, mejora la digestión, la vista y protege el corazón

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Solanum betaceum, también conocido como tomate de árbol o tamarillo, es el fruto que tiene la apariencia similar al tomate. La fruta se puede encontrar en dos colores, amarillo y rojo. El rojo es más conocido que el amarillo. La fruta tiene forma de huevo con pulpa amarilla a naranja y semillas negras rodeadas de gelatina púrpura. El color rojo que se encuentra en el tamarillo se debe al pigmento llamado antocianinas y el color amarillo proviene del pigmento carotenoides.

el tamarillo se originó en América del Sur, Perú, Ecuador y Chile. La fruta aparece de mayo a octubre. La fruta se cultiva en Hawai y la planta sobrevive hasta los 15 años allí. Después de crecer a partir de una flor, la fruta requiere 25 semanas para alcanzar la madurez. Hoy Nueva Zelanda es el mayor productor de frutos de tamarillo a nivel mundial.

El tamarillo es inherente a los Andes de Perú, Ecuador, Chile, Bolivia y Colombia. Hoy se cultiva en pequeños huertos y jardines y se considera una de las frutas más populares de estas regiones. También se cultiva en áreas subtropicales del mundo como Sudáfrica, Ruanda, Estados Unidos, China, Hong Kong, Nueva Zelanda y Australia. Alrededor de 1996, se produjo en Australia el primer cultivo de tamarilo comercializado internacionalmente.

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El tamarillo combate el cáncer, la diabetes, la obesidad, mejora la digestión, la vista y protege el corazón
El tamarillo combate el cáncer, la diabetes, la obesidad, mejora la digestión, la vista y protege el corazón

Beneficios para la salud del tamarillo

El tamarillo aporta una gran cantidad de fibra dietética, proteínas, minerales y vitaminas. Tiene un alto contenido de pigmentos carotenoides como β-caroteno, ζ-caroteno, β-criptoxantina, zeaxantina y luteína. Además de esto, también incluye vitaminas como la vitamina B6, vitamina C y vitamina E. El contenido de vitamina A y vitamina C que se encuentra en el tamarillo lo convierte en un muy buen antioxidante. También contiene fitonutrientes como antocianinas, fenólicos, flavonoides y carotenoides. El color del fruto varía según la presencia de fitoquímicos. La variedad roja aporta más antocianinas y la variedad amarilla tiene un alto contenido de carotenoides. Además de estos, el tamarillo posee ácido málico y ácido cítrico que promueven su sabor ácido y ácido.

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Ayuda a perder peso

Como el tamarillo tiene un contenido muy bajo en calorías junto con un alto contenido de fibra, la fruta es extremadamente beneficiosa si está deseando perder peso. La necesidad de su cuerpo de consumir sustancias azucaradas puede ser satisfecha por la fruta debido a su sabor dulce. Asimismo, el alto contenido de agua en la fruta lo mantendrá lleno, lo que reducirá la necesidad de picar constantemente. Consúmelo en forma de jugo o simplemente cómelo como está y observa cómo sus propiedades ácidas reducen las células grasas de tu cuerpo.

Trata la diabetes

La fibra es beneficiosa para regular los niveles de azúcar en sangre. El tamarillo mantiene los niveles de azúcar en la sangre, lo que ayuda a su cuerpo a combatir la diabetes. El bajo índice glucémico de la fruta no aumenta los niveles de azúcar en la sangre y es beneficioso para la diabetes tipo 2. Los antioxidantes de la fruta ayudan a reducir el estrés oxidativo en el hígado y el páncreas. Además, el ácido clorogénico [9] ayuda a promover la sensibilidad a la insulina y a limitar la aparición de diabetes.

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Mejora la salud del corazón.

La fibra soluble, el almidón, las proteínas, las antocianinas y los carotenoides de la fruta pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares . Los niveles altos de sodio en su cuerpo son una de las principales causas que conducen a las enfermedades cardíacas, que se equilibran con el potasio presente en la fruta. Asimismo, el magnesio del tamarillo regula el buen funcionamiento del sistema cardiovascular. El contenido de fibra en la fruta es eficaz para tratar el colesterol malo en su cuerpo porque el nutriente restringe la absorción del colesterol LDL.

Maneja la presión arterial

El contenido de minerales y potasio en el tamarillo ayuda a reducir los niveles altos de presión arterial en su cuerpo. Además, los carotenoides en la fruta ayudan a reducir el riesgo de enfermedades coronarias, que están relacionadas con niveles altos de presión arterial. Incorporar la fruta en su dieta diaria de manera controlada puede ayudarlo a deshacerse de la presión arterial sistólica.

Promueve la longevidad

Se han realizado varios estudios para evaluar el papel que juega la vitamina C en ayudar a una vida más larga. Se ha demostrado que aumenta la esperanza de vida, lo que se puede señalar en el estudio que se centró en el síndrome de Werner (un síndrome que causa el envejecimiento prematuro). La aplicación de vitamina C limitó la aparición de la enfermedad. Como la fruta tiene un alto contenido de vitamina C, se ha señalado que tiene un posible impacto en la promoción de la longevidad.

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Combate el cáncer

La propiedad antioxidante que posee la fruta ayuda a combatir las células de radicales libres que causan cáncer. Las antocianinas del tamarillo son antioxidantes muy potentes que protegerán su cuerpo del daño causado por el estrés oxidativo. El impacto de los antioxidantes en la lucha contra las células cancerosas ha sido probado por varios estudios científicos. Por tanto, se ha señalado que la variedad de antioxidantes como flavonoides, polifenoles, compuestos clorogénicos, etc., en la fruta puede prevenir la aparición de cáncer, especialmente de mama y colon. Las propiedades antiinflamatorias también contribuyen a esta función.

Mejora el metabolismo

Los alimentos enriquecidos con vitaminas y minerales son extremadamente beneficiosos para mejorar el funcionamiento de su organismo. Un cuerpo sano que funciona bien es el resultado de una buena actividad metabólica en el cuerpo. La vitamina B6 presente en la fruta ayuda en la producción de energía. Ayuda a convertir las calorías en energía útil, lo que también limita el aumento de peso excesivo. La vitamina también contribuye a mejorar el metabolismo de la hemoglobina presente en su cuerpo, facilitando el transporte de sangre. El tamarillo es eficaz para combatir la obesidad

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Trata la amigdalitis

Aunque el tamarillo tiene una gran cantidad de usos, se ha estudiado ampliamente su impacto en la curación de la inflamación causada en los ganglios linfáticos. Por tanto, se considera uno de los principales beneficios que ofrece la fruta. La propiedad antiinflamatoria de la fruta ayuda a reducir el tamaño de la hinchazón en las amígdalas al matar las bacterias que causan la infección.

Mejora la vista

Al ser una fuente inagotable de carotenoides y vitamina A, la fruta ayuda a mejorar su visión. El tamarillo es beneficioso para la salud de sus ojos porque los nutrientes ayudan a proteger su ojo de daños internos y externos. El consumo regular y controlado de la fruta ayuda a retrasar el desarrollo de problemas de visión relacionados con la edad, como la degeneración macular y las cataratas. El betacaroteno del tamarillo también está relacionado con una mejor salud ocular.

Estimula el sistema inmunológico

La vitamina C es conocida por las propiedades antioxidantes que posee, la cual es beneficiosa para tratar diversas dolencias. Y el tamarillo es una buena fuente de vitamina, considerando que su consumo regular ayudará a su cuerpo a tratar y limitar los daños externos e internos. Esto ayuda a fortalecer su cuerpo y, por lo tanto, a combatir los elementos [26] que pueden dañar su cuerpo. Sin embargo, el consumo excesivo de la fruta no te proporcionará un sistema inmunológico más fuerte, por lo que es fundamental consumir siempre la fruta en porciones controladas.

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Previene la anemia

El rico contenido de hierro del tamarillo es cada vez más beneficioso para curar la anemia. El mineral contribuye a esta función regulando y promoviendo la producción de glóbulos rojos, lo que efectúa la producción de sangre en su cuerpo. Como consumir tamarillo contribuirá a la producción necesaria de glóbulos rojos, ayuda a su cuerpo a superar la condición anémica. El tamarillo también ayuda a combatir los signos asociados como fatiga, debilidad y mareos.

Mejora el sistema digestivo.

Se debe agradecer el alto contenido de fibra del tamarillo por promover una mejor digestión. El consumo regular de la fruta ayuda a tratar problemas relacionados con la digestión, como hinchazón, problemas de gases y diarrea. El tamarillo también ayuda a la absorción adecuada de nutrientes y a aliviar el estreñimiento. Ayuda a promover el crecimiento de bacterias buenas en su intestino, promoviendo así una mejor digestión y evacuación intestinal.

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Eleva la función cognitiva

La presencia de anticolinesterasa] en el tamarillo juega un papel importante en la mejora de las funciones cerebrales. Esto ayuda a regular (descomponer) la acetilcolina, una sustancia química que actúa como mensajero al cerebro. Repleto de muchos fitoquímicos, el tamarillo es beneficioso para proteger las células cerebrales, promoviendo así una función nerviosa saludable. Esta propiedad de la fruta se puede utilizar en el tratamiento de trastornos cognitivos o neurológicos como el Alzheimer y la enfermedad de Parkinson. La propiedad antioxidante de la fruta también es beneficiosa para mejorar la salud del cerebro.

Mejora la calidad de la piel.

Como se mencionó anteriormente, el tamarillo de frutas está repleto de vitamina A, C y E, que son igualmente beneficiosas para mejorar la calidad de su piel. Asimismo, las antocianinas, fenoles y flavonoides presentes en el fruto actúan como escudo protector frente a contaminantes externos. También protege tu piel del estrés oxidativo que puede provocar arrugas, imperfecciones, acné y granos. Al ser un antioxidante, no hay duda de que la fruta es beneficiosa contra los primeros signos del envejecimiento. También ayuda a desintoxicar la piel, así como a rejuvenecer las células de su cuerpo. El consumo de tomate similar beneficiará asombrosamente a su piel y ayudará a mantener su brillo y brillo.

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Mejora la salud del cabello.

El tamarillo, en su conjunto, tiene un papel fundamental en el ámbito de la salud cosmética. Es decir, es sumamente beneficioso no solo para mejorar la salud de tu piel sino también de cabello y uñas. El ácido linoleico poliinsaturado de la fruta es eficaz para tratar la caspa, la caída del cabello, el eccema y la psoriasis. Los ácidos grasos esenciales fortalecen tu cabello desde la raíz rejuveneciendo tu cuero cabelludo y fortalecen tus uñas, para evitar el crecimiento de uñas quebradizas.

Fuentes:

https://www.healthbenefitstimes.com/tamarillo/

https://www.stylecraze.com/articles/health-benefits-of-tamarillo/

https://www.boldsky.com/health/nutrition/2019/tamarillo-nutrition-benefits-recipes-127380.html

https://www.getatoz.com/content/17-health-benefits-of-tamarillo/2491

https://www.naturalfoodseries.com/11-health-benefits-tamarillo/


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