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Jugo de pepino: aquí hay 13 razones por las que debes beberlo

Aunque comúnmente se piensa que es un vegetal, el pepino es en realidad una fruta.
Tiene un alto contenido de nutrientes beneficiosos, así como ciertos compuestos vegetales y antioxidantes que pueden ayudar a tratar e incluso prevenir algunas afecciones.
Además, los pepinos son bajos en calorías y contienen una buena cantidad de agua y fibra soluble, lo que los hace ideales para promover la hidratación y ayudar a perder peso.

Además de ser una bebida refrescante, el jugo de pepino también es un tónico para la salud increíble. Aquí hay 13 razones por las que debes beber jugo de pepino:

Ofrece muchos nutrientes

 Cuando se hace puré con la piel, el pepino es una gran fuente de vitaminas K, A y C. También proporciona pequeñas cantidades de ácido fólico y minerales como hierro, fósforo, potasio y trazas de selenio. Además, el jugo de pepino es bajo en calorías y sodio y no tiene grasas saturadas ni colesterol.

Combate la inflamación

 Los nutrientes en el jugo de pepino tienen propiedades antiinflamatorias, que pueden aliviar las afecciones inflamatorias de las articulaciones, como la gota y el dolor de artritis.

Te mantiene hidratado

 El jugo de pepino te mantiene hidratado debido a su alto contenido de agua. Beber jugo de pepino también ayuda a eliminar toxinas en el cuerpo.

Mejora la salud de la piel

 Además de eliminar las toxinas del cuerpo, el jugo de pepino mejora la salud de la piel debido a su contenido de vitamina C. Esta vitamina juega un papel importante en la síntesis de colágeno, una proteína que desarrolla la elasticidad de la piel y reduce la aparición de líneas finas y arrugas en la piel. La vitamina A también apoya la salud de la piel.

Regula la presión arterial

 El jugo de pepino es rico en potasio. Este mineral ayuda a ensanchar los vasos sanguíneos, lo que alivia la tensión en los vasos sanguíneos y regula la presión arterial. Además, el jugo de pepino también es una buena fuente de electrolitos, que mantiene los fluidos corporales en equilibrio.

Mejora el azúcar en la sangre

 La vitamina K en el jugo de pepino ayuda a mejorar los niveles de azúcar en la sangre. También puede aumentar la sensibilidad a la insulina, según estudios de la American Diabetic Association. El jugo de pepino también puede prevenir la diabetes debido a su contenido de potasio. Los bajos niveles de potasio se han asociado con un mayor riesgo de diabetes.

Reduce el colesterol

 Beber jugo de pepino puede ser beneficioso para las personas con colesterol alto. El jugo contiene esteroles vegetales que pueden reducir la lipoproteína de baja densidad (LDL) o el colesterol malo y aumentar la lipoproteína de alta densidad (HDL) o el colesterol bueno. Debido a esto, también puede reducir el riesgo de ataques cardíacos.

Puede prevenir el cáncer

 El jugo de pepino es rico en antioxidantes como las vitaminas A y C, lariciresinol, pinoresinol y secoisolariciresinol, que previenen y combaten el crecimiento de las células cancerosas. Además, los pepinos contienen compuestos llamados cucurbitacinas y lignanos, que juegan un papel en la prevención del cáncer. Además, los pepinos contienen la fisetina flavonoide que podría ayudar a retrasar la progresión del cáncer de próstata, según un estudio publicado en el Journal of Cancer Research.

Apoya la salud ósea

 El jugo de pepino contiene buenas cantidades de calcio y potasio, que son minerales esenciales para la salud ósea. Estos minerales mejoran la estructura ósea y el metabolismo óseo, además de promover la producción de enzimas para la construcción ósea.

Mantiene las funciones bioquímicas

 El magnesio también se puede encontrar en el jugo de pepino. Este mineral es importante para la función muscular y nerviosa normal, un ritmo cardíaco normal, huesos fuertes y buena inmunidad. También juega un papel en el metabolismo energético y la síntesis de proteínas. Además, el jugo de pepino puede tener trazas de cobre, lo que puede mejorar las funciones bioquímicas. El cobre también ayuda a producir neurotransmisores y glóbulos rojos sanos, así como a fortalecer el tejido conectivo y el sistema inmunitario.

Ayuda en la pérdida de peso

 Beber jugo de pepino puede ayudarlo a alcanzar sus objetivos de pérdida de peso. Además de ser bajo en calorías y libre de grasas saturadas, el jugo de pepino contiene fibra que puede ayudarlo a sentirse lleno, mejorar las deposiciones y aumentar el metabolismo.

Apoya la salud ocular

 Beber jugo de pepino es bueno para los ojos debido a su contenido de vitamina A y compuestos de luteína y zeaxantina, todos los cuales son conocidos por apoyar la salud ocular.

Promueve el crecimiento del cabello

 Si quieres un cabello sano, bebe jugo de pepino. Contiene buenas cantidades de silicio y azufre que previenen la caída del cabello y lo mantienen saludable.

Fuentes food.news medicalmedium healthline
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