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La capsaicina reduce la grasa abdominal y 8 impresionantes beneficios

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La capsaicina es un compuesto activo que se encuentra en diferentes tipos de pimientos picantes. Es responsable de su picante, así como de los beneficios para la salud asociados con ellos. Una de las cosas más notables por las que se conoce a la capsaicina es su capacidad para aliviar el dolor. Varios estudios han demostrado que la capsaicina puede disminuir la intensidad de las señales de dolor al reducir la producción de la sustancia P, una sustancia química que actúa como mensajero del dolor en el cuerpo.

Sin embargo, la capsaicina no solo es buena para aliviar el dolor. En un estudio reciente, investigadores japoneses descubrieron que el compuesto también ejerce efectos protectores contra la acumulación de grasa y el estrés oxidativo. Informaron que la capsaicina disminuyó significativamente la grasa visceral y la grasa hepática de ratas que recibieron alcohol y alimentaron una dieta alta en grasas.

Los investigadores discutieron sus hallazgos en un artículo publicado en la Revista Japonesa de Medicina Alternativa y Complementaria.

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Los investigadores detallan cómo la capsaicina destruye las células cancerosas | saludverdes.com
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Los efectos dañinos del consumo excesivo de grasas y alcohol

Hay muchas razones por las que comer alimentos grasos es malo para la salud. Según un estudio publicado en la revista Laboratory Investigation, una sola comida grasosa es suficiente para provocar cambios negativos en las arterias y en los glóbulos rojos (eritrocitos) de individuos sanos.

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Cuatro horas después de ingerir una comida rica en grasas, los investigadores encontraron que los eritrocitos cambiaban de discos redondos a células más pequeñas y menos funcionales con tendencia a agruparse. La comida grasosa también aumentó los niveles de mieloperoxidasa (MPO), una enzima que se cree está involucrada en el desarrollo de la enfermedad de las arterias coronarias. Estos cambios, concluyeron los investigadores, promueven la desestabilización de placas vulnerables, lo que aumenta el riesgo de ataque cardíaco.

Al igual que los alimentos grasos, el consumo excesivo de alcohol también es conocido por sus efectos dañinos. La investigación ha encontrado que el alcohol promueve la acumulación de enzimas digestivas producidas por el páncreas. Esto hace que el órgano se inflame, una afección conocida como pancreatitis. La pancreatitis puede ser aguda o duradera. Si se vuelve crónica y grave, la pancreatitis puede poner en peligro la vida.

La inflamación provocada por el consumo excesivo de alcohol también puede dañar el hígado y provocar cicatrices o cirrosis hepática. En algunos casos, este daño es irreversible y eventualmente puede detener la función hepática, momento en el que nada más que un trasplante de hígado podría salvar la vida de un paciente.

El alcohol también tiene efectos nocivos sobre el sistema nervioso central y puede reducir la comunicación entre el cerebro y el resto del cuerpo. Además de afectar la coordinación y el equilibrio, el alcohol puede causar daño cerebral y dificultar la creación de recuerdos a largo plazo. El consumo excesivo de alcohol también causa úlceras de estómago y aumenta el riesgo de cáncer de boca, garganta, esófago, colon e hígado.

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La capsaicina puede proteger contra los efectos del alcohol y las dietas altas en grasas|saludverdes.com
La capsaicina puede proteger contra los efectos del alcohol y las dietas altas en grasas|saludverdes.com

La capsaicina puede proteger contra los efectos del alcohol y las dietas altas en grasas

Para probar los efectos de la capsaicina contra una dieta alta en grasas y alcohol, los investigadores alimentaron a ratas de cuatro semanas con dietas experimentales durante cuatro semanas. Asignaron a las ratas a cuatro grupos diferentes, a saber, el grupo de control, el grupo de capsaicina, el grupo alimentado con una dieta alta en grasas más alcohol y el grupo alimentado con una dieta alta en grasas más alcohol y capsaicina. Se les dio alcohol a los animales como bebida de reemplazo del agua.

Los investigadores informaron que no hubo diferencias entre cada grupo en términos de aumento de peso corporal y la ingesta total de alimentos. El grupo de capsaicina y el grupo de capsaicina más alcohol tenían ambos pesos de grasa de la pared abdominal posterior, concentraciones de triglicéridos en el hígado y niveles de estrés oxidativo significativamente más bajos que el grupo de control.

Los investigadores también encontraron que los mismos parámetros fueron significativamente más bajos para el grupo de capsaicina más alcohol que para el grupo de alcohol, lo que sugiere que la capsaicina no solo tiene una influencia positiva en la acumulación de grasa y los niveles de lípidos en sangre, sino que también tiene propiedades antioxidantes que pueden proteger contra el estrés oxidativo. .

Con base en estos hallazgos, los investigadores concluyeron que la capsaicina reduce la acumulación de grasa y el estrés oxidativo causado por una dieta alta en grasas y alcohol. También se puede esperar que el compuesto evite la dislipidemia o niveles anormales de lípidos en sangre.

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8 impresionantes beneficios para la salud de La capsaicina|saludverdes.com
8 impresionantes beneficios para la salud de La capsaicina|saludverdes.com

8 impresionantes beneficios para la salud de La capsaicina

Puede impulsar su metabolismo

La capsaicina en los pimientos de cayena tiene propiedades que estimulan el metabolismo.

Ayuda a aumentar la cantidad de calor que produce su cuerpo, lo que le permite quemar más calorías por día.

Lo hace a través de un proceso llamado termogénesis inducida por la dieta, que provoca un aumento en su metabolismo.

En un estudio, las personas que desayunaron con capsaicina y aceite de triglicéridos de cadena media quemaron un 51% más de calorías durante esa comida, en comparación con las personas que no desayunaron

Pero si bien la capsaicina ayuda a estimular el metabolismo, el efecto general es pequeño.

En otro estudio, las personas que comieron 1 gramo de pimienta de cayena roja solo quemaron 10 calorías más durante cuatro horas y media, en comparación con las que no comieron pimienta de cayena.

También es importante saber que las personas que consumen regularmente pimientos de cayena no continúan obteniendo los mismos beneficios de ellos con el tiempo, ya que sus cuerpos se adaptan a los efectos.

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Puede ayudar a reducir el hambre

Curiosamente, los pimientos de cayena pueden reducir su hambre, lo que lo ayuda a comer menos y a sentirse más lleno por más tiempo.

Muchos estudios muestran que la capsaicina en los pimientos de Cayena ayuda a reducir el hambre.

No se comprende por completo cómo lo hace, pero un estudio demostró que reduce la producción de la hormona del hambre grelina.

Un estudio mostró que las personas que tomaban capsaicina comían menos comida durante el día que las que no tomaban ninguna. Específicamente, aquellos que tomaron suplementos de capsaicina comieron un 10% menos, mientras que aquellos que bebieron una bebida que contenía capsaicina comieron un 16% menos.

Las personas en el mismo estudio también informaron sentirse más llenas, mientras comían menos calorías.

Puede bajar la presión arterial

La presión arterial alta es un gran riesgo para la salud en todo el mundo. De hecho, más del 40% de los adultos mayores de 25 años tienen presión arterial alta.

Curiosamente, los estudios en animales han demostrado que la capsaicina en los pimientos de cayena puede reducir la presión arterial alta.

Un estudio en ratones con presión arterial alta mostró que el consumo a largo plazo de especias dietéticas que contienen capsaicina ayudó a reducir la presión arterial.

Otro estudio mostró que la capsaicina ayudó a relajar los vasos sanguíneos en los cerdos, lo que provocó una disminución de la presión arterial.

Es importante señalar que los hallazgos anteriores se basan en animales y los efectos de la capsaicina pueden diferir en los seres humanos. Es mejor tomar estos hallazgos con un grano de sal.

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Puede ayudar a la salud digestiva

Las especias dietéticas y sus componentes activos pueden proporcionar muchos beneficios para su estómago.

Por ejemplo, la pimienta de cayena puede ayudar a estimular las defensas del estómago contra las infecciones, aumentar la producción de líquido digestivo y ayudar a llevar enzimas al estómago, lo que ayuda a la digestión.

Lo hace estimulando los nervios del estómago que indican protección contra lesiones.

Si bien algunos creen que la comida picante puede causar úlceras de estómago, un artículo de revisión ha demostrado que la capsaicina en los pimientos de Cayena en realidad puede ayudar a reducir el riesgo de úlceras de estómago.

 

Puede ayudar a aliviar el dolor

La capsaicina tiene potentes propiedades analgésicas cuando se aplica sobre la piel en forma de crema.

Esto se debe a que la capsaicina ayuda a reducir la cantidad de sustancia P, un neuropéptido producido por el cuerpo que viaja al cerebro para indicar dolor.

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Cuando se produce menos sustancia P, las señales de dolor ya no pueden llegar al cerebro y la sensación de dolor disminuye.

La capsaicina está disponible como crema para la piel y, a menudo, se recomienda para las siguientes afecciones:

Dolor articular y muscular
Dolor lumbar
Dolor después de la cirugía
Dolor por afecciones nerviosas como el herpes zóster
Además, es importante tener en cuenta que la crema de capsaicina no debe aplicarse a un

Puede mejorar la psoriasis

Las enfermedades autoinmunes son afecciones en las que su cuerpo se ataca a sí mismo.

La psoriasis es un ejemplo de una enfermedad autoinmune que aparece como manchas de piel enrojecida, con picazón y escamosa.

Actualmente, no existe cura para la psoriasis. Sin embargo, las cremas de capsaicina pueden ayudar a aliviar la picazón y mejorar la apariencia de las áreas afectadas por la psoriasis.

Un estudio mostró que los pacientes con psoriasis tratados con crema de capsaicina habían reducido significativamente la descamación, el enrojecimiento y las manchas que los pacientes que recibieron una crema placebo.

Se cree que la sustancia P juega un papel en la psoriasis. Como se mencionó anteriormente, la capsaicina ayuda a reducir la cantidad de sustancia P producida por su cuerpo.

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Pimienta de cayena
Pimienta de cayena

 

Puede reducir el riesgo de cáncer

El cáncer es una enfermedad caracterizada por un crecimiento celular incontrolable.

La capsaicina en los pimientos de cayena se muestra prometedora para reducir el riesgo de cáncer. Puede hacer esto atacando muchas vías diferentes en el proceso de crecimiento de las células cancerosas.

De hecho, los estudios han demostrado que la capsaicina puede retardar el crecimiento de las células cancerosas e incluso causar la muerte celular de muchos tipos diferentes de cáncer, incluidos el de próstata, páncreas y piel.

Si bien los efectos de la capsaicina sobre las células cancerosas parecen prometedores, es importante señalar que los hallazgos actuales se basan en estudios de laboratorio y en animales.

Los efectos de la capsaicina sobre el cáncer en humanos aún no se han estudiado, por lo que es aconsejable tomar esta información con un grano de sal.

Fácil de agregar a su dieta

La pimienta de cayena es fácil de incorporar a su dieta. Viene en diferentes formas, incluso como alimento integral, especia y suplemento.

Puede agregar una pizca de pimienta de cayena a muchas de sus comidas favoritas, como huevos, papas fritas caseras e incluso adobos.

Alternativamente, puede cortar pimientos de cayena enteros y agregarlos a las ensaladas.

Si no ha comido una pimienta de cayena antes, asegúrese de hacer una pequeña prueba de sabor para ver si puede tolerar el calor, ya que son muy picantes.

Riesgos y precauciones

Los pimientos de Cayena son generalmente reconocidos como seguros para comer.

Sin embargo, comer demasiada pimienta de cayena de una sola vez puede provocarle dolor de estómago y malestar.

Si está tomando medicamentos para la presión arterial alta, como los inhibidores de la ECA, consulte con su médico antes de probar la crema de capsaicina, ya que puede causar tos.

Además, si toma un anticoagulante como warfarina, consulte con su médico antes de probar los pimientos de Cayena, ya que pueden aumentar su riesgo de sangrado.

Por último, al aplicar la crema de capsaicina en la piel, no la aplique en una herida abierta o piel rota.

Úlceras estomacales

La capsaicina previene las úlceras de estómago en los animales y también puede ayudar a curar las existentes. La capsaicina inhibe las secreciones de ácido gástrico, reduce la acidez, promueve la secreción de moco y estimula el flujo sanguíneo gástrico.

La capsaicina retarda el daño al tejido del estómago y el sangrado en animales.

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Síndrome de boca ardiente

En 23 pacientes, la capsaicina tópica alivió el síndrome de boca ardiente (SBA), aunque la calidad irritante natural de la capsaicina puede tener un efecto adverso en algunos usuarios.

https://herbs.news/2020-10-02-capsaicin-reduces-liver-and-abdominal-fat.html

https://www.healthline.com/nutrition/8-benefits-of-cayenne-pepper

https://www.webmd.com/food-recipes/ss/slideshow-foods-hot-peppers-benefits

https://selfhacked.com/blog/capsaicin/

 


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