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la salvia ayuda con los sofocos durante la menopausia y otros 12 beneficios para la salud

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la salvia officinalis, también conocida como salvia común, es una hierba culinaria muy conocida con propiedades medicinales. Además de sus actividades antimicrobianas, el sabio común también es conocido por su capacidad para controlar los síntomas de la menopausia, como los sofocos y la sudoración excesiva. Sin embargo, no se sabe mucho sobre el mecanismo detrás de sus efectos favorables.

En un estudio publicado en la revista BMC Complementary and Alternative Medicine, investigadores de Alemania y Suiza exploraron el modo de acción del sabio común en el cerebro, con un enfoque particular en la transmisión de impulsos neurológicos. Su objetivo era arrojar luz sobre cómo esta hierba multipropósito puede reducir los síntomas comunes de la menopausia.

Cómo la salvia ayuda a las mujeres menopáusicas

Para comprender cómo la salvia común puede aliviar los síntomas de la menopausia, los investigadores primero obtuvieron un extracto hidroalcohólico de hojas de salvia recién cosechadas y se aseguraron de que no tuviera tuyona.

Thujone es un compuesto vegetal que es conocido por su toxicidad. Luego, los investigadores sometieron el extracto de salvia a un ensayo de enzima acetilcolinesterasa, así como a varios ensayos de unión al receptor.

Los investigadores encontraron que el extracto reemplazó el 50 por ciento de la unión específica del ligando al ácido y-aminobutírico tipo A (GABAA) y los receptores GABAB a una concentración inhibitoria (IC50) de 89 y 229 microgramos por mililitro (mcg / mL), respectivamente. Los receptores GABAA y GABAB responden a su ligando GABA, el neurotransmisor inhibidor principal en el sistema nervioso central (SNC).

Los investigadores también observaron que el extracto de salvia tiene una fuerte afinidad de unión al receptor adrenérgico a2A, los receptores u-opioides, los receptores muscarínicos M3 y los receptores de serotonina 5-HT1A.


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Además, observaron una interferencia moderada con los receptores 5-HT2B, 5-HT2C y el transportador de serotonina humano. En comparación con los extractos de salvia o estípites secos, el extracto de salvia recién cosechada exhibió una mayor actividad y valores más bajos de CI50.

El receptor a2A es importante para regular el consumo de oxígeno del músculo cardíaco, el flujo sanguíneo a través de las arterias y los neurotransmisores del SNC. Los receptores de opioides u, mientras tanto, median los efectos analgésicos.

Los receptores muscarínicos M3 se expresan en regiones cerebrales involucradas en la regulación de la homeostasis de la glucosa, mientras que los receptores de serotonina están vinculados al control de funciones fisiológicas, como el ciclo de sueño-vigilia, la termorregulación, la ingesta de alimentos y el comportamiento sexual.

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Con base en estos resultados, los investigadores concluyeron que el extracto de salvia funciona modulando los neurorreceptores y los transportadores de serotonina para normalizar la termorregulación y el deterioro mental durante la menopausia.

12 Beneficios para la salud y usos de la salvia
12 Beneficios para la salud y usos de la salvia

12 Beneficios para la salud y usos de la salvia

Alto en varios nutrientes

Sage contiene una dosis saludable de vitaminas y minerales.

Una cucharadita (0.7 gramos) de salvia molida contiene:
Calorías: 2
Proteína: 0.1 gramos
Carbohidratos: 0.4 gramos
Grasa: 0.1 gramos
Vitamina K: 10% de la ingesta diaria de referencia (IDR)
Hierro: 1.1% de la IDR
Vitamina B6: 1.1% de la IDR
Calcio: 1% de la IDR
Manganeso: 1% de la IDR
Como puede ver, una pequeña cantidad de salvia contiene el 10% de sus necesidades diarias de vitamina K.

Sage también contiene pequeñas cantidades de magnesio, zinc, cobre y vitaminas A, C y E.

Además, esta especia aromática contiene ácido cafeico, ácido clorogénico, ácido rosmarínico, ácido elágico y rutina, todos los cuales juegan un papel en sus efectos beneficiosos para la salud.

Como se consume en pequeñas cantidades, la salvia solo proporciona cantidades minúsculas de carbohidratos, calorías, proteínas y fibra.

 Cargado con antioxidantes

Los antioxidantes son moléculas que ayudan a fortalecer las defensas de su cuerpo, neutralizando los radicales libres potencialmente dañinos que están relacionados con enfermedades crónicas.

Sage contiene más de 160 polifenoles distintos, que son compuestos químicos de origen vegetal que actúan como antioxidantes en su cuerpo.

El ácido clorogénico, el ácido cafeico, el ácido rosmarínico, el ácido elágico y la rutina, todos encontrados en la salvia, están relacionados con impresionantes beneficios para la salud, como un menor riesgo de cáncer y una mejor función y memoria del cerebro.

Un estudio encontró que beber 1 taza (240 ml) de té de salvia dos veces al día aumentó significativamente las defensas antioxidantes. También redujo tanto el colesterol total como el colesterol LDL “malo”, así como el colesterol HDL “bueno” elevado

la salud oral
la salud oral

 Apoye la salud oral

La salvia tiene efectos antimicrobianos, que pueden neutralizar los microbios que promueven la placa dental.

En un estudio, se demostró que un enjuague bucal a base de salvia mata efectivamente la bacteria Streptococcus mutans, que es notoria por causar caries dentales.

En un estudio de probeta, se demostró que un aceite esencial a base de salvia mata y detiene la propagación de Candida albicans, un hongo que también puede causar caries.

Una revisión señaló que la salvia puede tratar infecciones de garganta, abscesos dentales, encías infectadas y úlceras bucales. Sin embargo, se necesita más investigación en humanos para hacer recomendaciones integrales.

Aliviar los síntomas de la menopausia

Durante la menopausia, su cuerpo experimenta una disminución natural de la hormona estrógeno. Esto puede causar una amplia gama de síntomas desagradables.

Los síntomas incluyen sofocos, sudoración excesiva, sequedad vaginal e irritabilidad.

La salvia común se usaba tradicionalmente para reducir los síntomas de la menopausia.

Se cree que los compuestos en la salvia tienen propiedades similares al estrógeno, lo que les permite unirse a ciertos receptores en el cerebro para ayudar a mejorar la memoria y tratar los sofocos y la sudoración excesiva.

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En un estudio, el uso diario de un suplemento de salvia redujo significativamente el número y la intensidad de los sofocos durante ocho semanas.

 Reduce los niveles de azúcar en la sangre

Las hojas de salvia común se han usado tradicionalmente como remedio contra la diabetes.

La investigación en humanos y animales indica que puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre.

En un estudio, el extracto de salvia redujo los niveles de glucosa en sangre en ratas con diabetes tipo 1 al activar un receptor específico. Cuando se activa este receptor, puede ayudar a eliminar el exceso de ácidos grasos libres en la sangre, lo que a su vez mejora la sensibilidad a la insulina.

Otro estudio en ratones con diabetes tipo 2 descubrió que el té de salvia actúa como la metformina, un medicamento recetado para controlar el azúcar en la sangre en personas con la misma enfermedad.

En humanos, se ha demostrado que el extracto de hoja de salvia reduce el azúcar en la sangre y mejora la sensibilidad a la insulina con un efecto similar a la rosiglitazona, otro medicamento contra la diabetes.

Sin embargo, todavía no hay evidencia suficiente para recomendar la salvia como tratamiento para la diabetes. Se necesita más investigación en humanos.

Puede apoyar la memoria y la salud del cerebro

Sage puede ayudar a mantener su cerebro y memoria de varias maneras.

Por un lado, está cargado de compuestos que pueden actuar como antioxidantes, que han demostrado amortiguar el sistema de defensa de su cerebro (.

También parece detener la descomposición del mensajero químico acetilcolina (ACH), que tiene un papel en la memoria. Los niveles de ACH parecen caer en la enfermedad de Alzheimer.

En un estudio, 39 participantes con enfermedad de Alzheimer leve a moderada consumieron 60 gotas (2 ml) de un suplemento de extracto de salvia o un placebo diariamente durante cuatro meses.

Los que tomaron el extracto de salvia obtuvieron mejores resultados en las pruebas que midieron la memoria, la resolución de problemas, el razonamiento y otras habilidades cognitivas.

En adultos sanos, se demostró que la salvia mejora la memoria en dosis bajas. Dosis más altas también elevaron el estado de ánimo y aumentaron el estado de alerta, la calma y el contento.

Tanto en adultos jóvenes como en adultos mayores, la salvia parece mejorar la memoria y la función cerebral.

 Puede bajar el colesterol LDL ‘malo’

Cada minuto, más de una persona en los Estados Unidos muere a causa de una enfermedad cardíaca.

El colesterol LDL “malo” alto es un factor clave de riesgo de enfermedad cardíaca, que afecta a uno de cada tres estadounidenses.

La salvia puede ayudar a reducir el colesterol LDL “malo”, que puede acumularse en las arterias y causar daños.

En un estudio, el consumo de té de salvia dos veces al día redujo el colesterol LDL “malo” y el colesterol total en la sangre al mismo tiempo que aumentó el colesterol HDL “bueno” después de solo dos semanas.

Varios otros estudios en humanos ilustran un efecto similar con extracto de salvia

Puede proteger contra ciertos tipos de cáncer

El cáncer es una causa principal de muerte en la cual las células crecen de manera anormal.

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Curiosamente, los estudios en animales y en probetas demuestran que la salvia puede combatir ciertos tipos de cáncer, incluidos los de boca, colon, hígado, cuello uterino, mama, piel y riñón.

En estos estudios, los extractos de salvia no solo suprimen el crecimiento de las células cancerosas sino que también estimulan la muerte celular.

Si bien esta investigación es alentadora, se necesitan estudios en humanos para determinar si la salvia es efectiva para combatir el cáncer en humanos.

9-11. Otros beneficios potenciales para la salud

Sage y sus compuestos están vinculados a varios otros beneficios para la salud.

Sin embargo, estos beneficios no han sido ampliamente investigados.

Puede aliviar la diarrea: la salvia fresca es un remedio tradicional para la diarrea. Los estudios en probeta y en animales encontraron que contiene compuestos que pueden aliviar la diarrea al relajar el intestino.

Puede apoyar la salud ósea: la vitamina K, que la salvia ofrece en grandes cantidades, juega un papel en la salud ósea. Una deficiencia de esta vitamina está relacionada con el adelgazamiento de los huesos y las fracturas.

Puede combatir el envejecimiento de la piel: varios estudios de probeta sugieren que los compuestos de salvia pueden ayudar a combatir los signos del envejecimiento, como las arrugas

Fácil de agregar a su dieta

Sage viene en varias formas y se puede usar de varias maneras.

Las hojas frescas de salvia tienen un fuerte sabor aromático y se usan mejor con moderación en los platos.

Aquí hay algunas formas en que puede agregar salvia fresca a su dieta:

Espolvorea como guarnición en las sopas.
Mezclar en un relleno en platos asados.
Combina las hojas picadas con mantequilla para hacer mantequilla de salvia.
Agregue hojas picadas a la salsa de tomate.
Servir con huevos en una tortilla.
La salvia seca es a menudo preferida por los cocineros y viene molida, frotada o en hojas completas.

Aquí hay algunas formas en que puede usar la salvia seca:

Como un roce para carnes.
Como condimento para las verduras asadas.
Combinado con puré de papas o calabaza para un sabor más terroso.
También puede comprar productos de salvia, como té de salvia y suplementos de extracto de salvia.

¿Tiene efectos secundarios?

Sage se considera seguro sin efectos secundarios reportados.

Sin embargo, algunas personas están preocupadas por la tuyona, un compuesto que se encuentra en la salvia común. La investigación en animales ha encontrado que altas dosis de tuyona pueden ser tóxicas para el cerebro.

Dicho esto, no hay buena evidencia de que la tuyona sea tóxica para los humanos.

Además, es casi imposible consumir cantidades tóxicas de tuyona a través de los alimentos. Sin embargo, beber demasiado té de salvia o ingerir aceites esenciales de salvia, lo que debe evitarse en cualquier caso, puede tener efectos tóxicos.

Para estar seguro, limite el consumo de té de salvia a 3–6 tazas al día.

De lo contrario, si le preocupa la tuyona en salvia común, puede simplemente consumir salvia española, ya que no contiene tuyona.

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