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Salud del hígado: estas especias son buenas para el hígado

Para el buen funcionamiento del cuerpo, debe mantener intacta la salud de su hígado. Un hígado es responsable de varias funciones vitales. Algunas especias pueden ayudarlo a garantizar la salud del hígado. Lea aquí para saber cómo estas especias podrían ayudarlo y cómo usarlas.

El hígadoel hígadoándula más grande dentro del cuerpo humano que es responsable de numerosas funciones esenciales. La función principal del hígado es filtrar la sangre antes de pasarla al resto del cuerpo. También es responsable de la producción de jugo de bilis. El hígado apoya la coagulación de la sangre, almacena vitaminas y minerales, ayuda a metabolizar las proteínas y muchos más. Estas son solo algunas funciones de la larga lista de funciones hepáticas. Estas importantes funciones del hígado son suficientes para motivarlo a mantener su salud hepática. Los alimentos que consume dejan un fuerte impacto en la salud de su hígado. Algunos alimentos pueden hacer maravillas para la salud de su hígado. Las especias indias están cargadas de propiedades medicinales. Algunas de estas especias tienen algunos beneficios impresionantes para la salud del hígado.

 Estas especias son buenas para la salud del hígado

1. comino

El comino es una parte esencial de una cocina india. El comino es beneficioso para la salud del hígado. Ayuda en la producción de jugo de bilis y otras enzimas digestivas. También es útil en la desintoxicación del hígado. Puedes agregar comino a los diferentes alimentos que preparas. También puede beber agua de comino para mejorar la salud del hígado. El agua Jeera también es una bebida popular para bajar de peso.

2. la cúrcuma

La cúrcuma es la especia dorada que está cargada de beneficios para la salud y propiedades medicinales. La ayurveda ha utilizado la cúrcuma para tratar diversos problemas de salud desde hace siglos. Varios estudios han demostrado que la cúrcuma puede ayudar a reducir el riesgo de hepatitis. Puede elegir té de cúrcuma o leche de cúrcuma para una mejor salud del hígado.

3. Hinojo

El hinojo comúnmente conocido como sauf es otra especia que puede beneficiar a su hígado. Las semillas de hinojo tienen un fuerte aroma. Puede masticar algunas semillas de hinojo después de comer para mejorar la salud del hígado. Las semillas de hinojo también pueden promover la pérdida de peso. También puede refrescarte y dejar un efecto refrescante.

4. Cilantro

El cilantro también se usa para mejorar el sabor de la comida. Esta especia contribuye a la desintoxicación que mejora la salud del hígado. El polvo de cilantro se puede usar ampliamente en diferentes alimentos, lo que le proporcionará beneficios para la salud y promoverá el sabor de los alimentos.

5. Cardamomo

Hay dos tipos de cardamomo: cardamomo verde y cardamomo negro. Se usa tradicionalmente como especia en muchas cocinas y, por supuesto, tiene algunos beneficios medicinales y de salud sorprendentes.

Un estudio demostró que las fuertes propiedades antioxidantes del cardamomo erradicaron el 99% de los radicales libres en un grupo de ratones que fueron alimentados con cardamomo.
El cardamomo también fue capaz de eliminar sustancias reactivas en los tejidos del corazón que son el principal culpable de causar enfermedades del corazón.

Varios estudios también han validado las propiedades anticancerígenas de esta increíble especia. Los aceites esenciales en el cardamomo son beneficiosos en trastornos digestivos como estreñimiento y disentería, infecciones de encías y dientes, inflamación de párpados, congestión pulmonar e infección y congestión de garganta.

El cardamomo también se rompe y disuelve los cálculos biliares y renales. La medicina tradicional incluso ha utilizado el cardamomo como antídoto para las picaduras de escorpiones y serpientes.

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6. canela

La canela pertenece a la familia Lauraceae, y la especia se obtiene de las cortezas internas de cuatro tipos de árboles de hoja perenne. Se usa como especia tanto en platos dulces como salados.

Mucho antes de que se estableciera en la cocina de su abuela, la canela ha tenido una larga historia de uso como especia limpiadora en la medicina china e india tradicional (Ayurveda). Es reconocido como un antioxidante, purificador de la sangre y controla la presión arterial alta.

Varios estudios han demostrado sus propiedades antioxidantes y su capacidad para eliminar los radicales libres. Reduce el estrés oxidativo y promueve la integridad celular.

Muchos estudios también han demostrado los potentes efectos antibacterianos de la canela y su capacidad para inhibir la bacteria H. Pylori, responsable de problemas gástricos y cánceres como el cáncer gástrico, el cáncer de páncreas y los linfomas gástricos.

7. clavo

El clavo es una especia utilizada para hornear en todo el mundo.

También está repleto de compuestos bioactivos que poseen propiedades medicinales y son potentes antioxidantes y desintoxicantes.

Un estudio realizado en un modelo de ratón ha demostrado la efectividad del clavo en la modificación del proceso de desintoxicación celular.

El estudio también ha sugerido que el Eugenol en el clavo tiene propiedades antimutagénicas e inhibe la genotoxicidad inducida por las células cancerosas.

Muchos otros estudios han demostrado la actividad biológica de los compuestos presentes en el clavo. Han sugerido que las células y los tejidos del cuerpo se adaptan a estos compuestos, y eso puede mejorar su capacidad para manejar y filtrar compuestos extraños y toxinas.
En términos simples, es una especia de limpieza muy poderosa.

8. Nuez moscada

Esta especia popular de vacaciones es apreciada por su sabor y propiedades sensoriales.

Lo que quizás no sepa es que también está repleto de muchos aceites esenciales que imparten propiedades antioxidantes, antidepresivas, antifúngicas, afrodisíacas y digestivas.

Estos aceites ayudan a aliviar el estrés. También se encuentran útiles en la depresión.

El aceite de nuez moscada contiene eugenol, que se usa para aliviar el dolor y los dolores y se usa como aditivo en la pasta de dientes y los jarabes para la tos.

9. pimienta negra

Puede pensar que la pimienta negra solo es buena para agregar un poco de patada a sus comidas, pero también se puede usar para aliviar el dolor de garganta, la tos y la congestión de la garganta.

Esta especia de limpieza también es útil para aliviar el estreñimiento, dolor de muelas, quemaduras solares, trastornos del sueño y abscesos de la mucosa.

10. jengibre

Científicamente conocida como Zingiber Officinale Roscoe, esta raíz es un alimento básico en mi cocina y puede ser mi especia limpiadora favorita. Lo agrego a batidos, tés y papas fritas … ¡lo que sea!

También tiene profundas raíces en la medicina tradicional y popular. Se ha utilizado durante mucho tiempo para tratar la dispepsia, los cólicos, el estreñimiento y el vaciamiento gástrico tardío. Ginger hace que tus intestinos se muevan al inducir peristaltismo.

Se usa para aliviar las náuseas y el mal sabor de boca. El jengibre también es bastante efectivo para aliviar el dolor de garganta y la tos debido a sus propiedades antiinflamatorias.

Los estudios han validado las propiedades antioxidantes del jengibre. y también está siendo promovida por la medicina moderna para tratar varios tipos de cáncer en el cuerpo.

11. Azafrán

¿Sabías que el azafrán es la especia más cara del mundo?

Tiene sentido dado su preciado aroma, color y sabor. Esta especia limpiadora se ha utilizado en la medicina tradicional por sus propiedades antienvejecimiento, antiinflamatorias y antioxidantes.

Los estudios han demostrado que la infusión de azafrán aumenta las enzimas hepáticas que ayudan en el proceso de desintoxicación. El azafrán también se usa para aliviar el resfriado común y el síndrome premenstrual.

Algunos estudios sugieren que el azafrán puede desempeñar un papel en el tratamiento de los trastornos depresivos y anímicos. También se ha demostrado efectivamente que el azafrán tiene propiedades anticancerígenas y antimutagénicas. Reprime la proliferación celular y el crecimiento en las células cancerosas.

Fuentes yurielkaim healthyeating webmd

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