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Té de guayusa para la diabetes y otros 6 beneficios

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El té de guayusa es una bebida herbal con cafeína que se consume comúnmente en América del Sur, particularmente en Ecuador. La infusión de hierbas está hecha de la hoja de un árbol de acebo (Ilex guayusa) que es nativo de la selva amazónica.

En Ecuador, los lugareños han bebido guayusa durante mucho tiempo para aumentar su estado de alerta, especialmente mientras trabajan. De hecho, algunas tribus nativas se refieren a la guayusa como «el vigilante nocturno», ya que la bebida a veces se usa para ayudar a las personas a permanecer despiertas durante la noche.

A menudo comercializada como una alternativa al café y las bebidas energéticas, se dice que la guayusa rica en cafeína proporciona un impulso energético más saludable.

Algunos creen que la guayusa también brinda otros beneficios. Se promociona como una fuente principal de antioxidantes, vitaminas y aminoácidos. Además, contiene sustancias químicas como la teobromina (una sustancia que también se encuentra en el cacao y que se cree que ofrece efectos que mejoran el estado de ánimo).

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Los beneficios para la salud del té de guayusa

Algunos defensores sugieren que beber guayusa con regularidad puede reducir el riesgo de diabetes y enfermedades cardíacas. También se sugiere que beber guayusa puede ayudar a promover la pérdida de peso.

mejorar el estado de ánimo y la concentración

Guayusa contiene una impresionante cantidad de cafeína, un estimulante conocido.

De hecho, ofrece cantidades similares de cafeína al café normal.

Además, contiene teobromina, un alcaloide que es estructuralmente similar a la cafeína. La teobromina también se encuentra en alimentos como el chocolate y el cacao en polvo.

En combinación, se ha demostrado que la cafeína y la teobromina mejoran el estado de ánimo, el estado de alerta y la concentración.

Un estudio en 20 adultos sanos encontró que una mezcla de cafeína (19 mg) y teobromina (250 mg) puede mejorar la función cerebral a corto plazo.

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Rica en antioxidantes

Los estudios revelan que la guayusa cuenta con varios antioxidantes.

Estas sustancias reducen el estrés oxidativo al combatir los radicales libres, que son moléculas inestables, en su cuerpo. Pueden ayudar a disminuir su riesgo de varias enfermedades crónicas.

La guayusa es particularmente rica en un grupo de antioxidantes polifenólicos conocidos como catequinas, que pueden proteger contra la inflamación, enfermedades cardíacas, cáncer y diabetes tipo 2.

En particular, los estudios en animales han relacionado las catequinas del té con la disminución de los niveles de colesterol.

Aún así, es necesario realizar más investigaciones sobre los compuestos específicos de guayusa y sus efectos en la salud humana.

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Puede estabilizar el azúcar en sangre

Es posible que experimente un nivel alto de azúcar en sangre si su cuerpo no puede transportar de manera eficiente el azúcar de su sangre a sus células. Si no se trata, esta condición puede eventualmente conducir a diabetes tipo 2.

Si bien el mecanismo exacto es incierto, la guayusa puede ayudar a reducir el azúcar en sangre.

En un estudio de 28 días en ratones no diabéticos, se demostró que los suplementos de guayusa disminuyen significativamente los niveles de azúcar en sangre, suprimen el apetito y reducen el peso corporal.

La investigación actual es muy limitada y sus resultados no se aplican necesariamente a los seres humanos. Se necesitan más estudios en humanos.

Puede ayudar a perder peso

La guayusa puede promover la pérdida de peso debido a su alto contenido de cafeína.

La cafeína es un estimulante natural que ayuda a estimular el metabolismo, aumentando así la cantidad de calorías que quema su cuerpo. Los estudios también revelan que disminuye el apetito.

Sin embargo, muchos de estos beneficios pueden ser solo a corto plazo, ya que los efectos de la cafeína parecen disminuir con el tiempo.

Es más, la mayoría de los estudios usan dosis extremadamente altas que no alcanzarías con una taza o dos de té de guayusa.

Previene el estrés oxidativo:

El consumo de C. sinensis y té de Guayusa reduce significativamente las actividades de inhibición de la peroxidación de lípidos y depuradora del poder de DPPH (2,2-difenil-1-picrilhidrazilo), que a su vez alivia el daño celular oxidativo y previene el daño oxidativo del ADN inducido por la radiación ultravioleta.

De hecho, algunos ensayos demostraron que los tés de I. guayusa eran estadísticamente comparables con el té negro de C. sinensis para obtener acceso a la membrana celular y eliminar los radicales lipídicos peroxilo que se forman.

Efecto antiinflamatorio:

El té de Gayusa tiene la capacidad de inhibir el óxido nítrico (NO), un marcador importante y mediador de la inflamación. Los expertos dicen que el ácido cafeoilquínico y los ácidos dicfeoilquínico son los principales determinantes de su actividad antioxidante y antiinflamatoria, que tienen la capacidad de eliminar el NO, así como la capacidad de suprimir su producción celular. .

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Efecto antimicrobiano de buen espectro:

Los alcaloides presentes tanto en Camellia sinensis como en Gayusa se estudiaron con varias pruebas que demostraron su actividad antimicrobiana que afecta tanto a la pared celular bacteriana como al ADN bacteriano. Asimismo, los flavonoides pueden actuar sobre la síntesis de ácidos nucleicos y provocar la degradación citoplásmica de la membrana bacteriana. Los taninos también pueden actuar sobre las adhesinas bacterianas y las proteínas de la pared celular.

La Cumarina contenida en Ilex guayusa Loes tiene la capacidad de interactuar con el ADN bacteriano, por lo que aumenta aún más sus propiedades antimicrobianas. Esas propiedades antimicrobianas fueron eficaces contra S. aureus, S. epidermidis, Bacillus subtilis, E. coli e incluso P. aeruginosa. También se observó actividad antifúngica contra Candida albicans y Microsporum canis.

En otro estudio, las propiedades antimicrobianas de Ilex guayusa demostraron su efectividad en la enfermedad periodontal. También demostró que la guayusa también tiene buena actividad antimicrobiana contra P. gingivalis ATCC 33277, P. intermedia ATCC 25611 y F. nucleatum ATCC 25586.

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Potencial contra el cáncer:

Varios estudios demostraron que los ácidos cafeoilquínicos contenidos en guayusa son capaces de activar los factores proapoptóticos caspasa-3 y caspasa-9 en células cancerosas TCA8113, y caspasa-8 y caspasa-3 en células cancerosas de colon humano HT-29. Asimismo, los ácidos cafeoilquínicos inducen una disminución de la expresión del mediador inflamatorio NF-κB, que regula la proliferación celular, la antiapoptosis y la metástasis celular.

Efectos secundarios de beber demasiada guayusa

En general, la guayusa es muy segura. Con moderación, no está vinculado a ningún efecto adverso.

Las dosis excesivas de cafeína pueden causar síntomas como inquietud, ansiedad e insomnio. Sin embargo, la guayusa, a pesar de su contenido de cafeína, no parece causar el nerviosismo asociado con otras bebidas con cafeína, como el café.

Aún así, como muchos tés, la guayusa contiene taninos, compuestos que pueden interferir con la absorción de hierro y provocar náuseas, especialmente si se consume con el estómago vacío.

No es probable que los taninos dañen su salud en las bajas cantidades que se encuentran en el té, pero las personas con deficiencia de hierro pueden querer limitar su consumo.

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Cómo hacer té de guayusa

El té de guayusa es increíblemente fácil de hacer. Puede disfrutarlo tibio o servirlo frío sobre hielo.

No obstante, debido a su contenido de cafeína, es posible que no desee beberlo antes de acostarse.

Es más probable que encuentre guayusa vendida en forma de hojas sueltas, aunque también hay bolsitas de té disponibles. Puedes comprarlo en tiendas especializadas o en línea.

Para prepararlo, agregue 1 cucharadita (aproximadamente 2 gramos) de guayusa de hojas sueltas a una taza, luego vierta 8 onzas (240 ml) de agua hirviendo. Deje reposar durante 5 a 7 minutos, o hasta que alcance la fuerza deseada, y cuele.

Tenga en cuenta que también existen polvos y extractos. Estos se pueden agregar a alimentos como batidos, avena y tazones de yogur.

https://draxe.com/nutrition/guayusa-tea/

https://nutrientjournal.com/guayusa-tea/

https://www.verywellhealth.com/guayusa-benefits-of-caffeine-rich-tea-4103191


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